과학블로그8 왜 야식은 더 맛있게 느껴질까? 왜 밤만 되면 라면이 당길까요?야식 욕구의 원인을 호르몬과 뇌 과학으로 풀어드립니다. 퇴근 후, 조용해진 집. 샤워도 끝내고 침대에 누웠는데, 어딘가에서 들려오는 소리. "꼬르륵..." 분명 저녁을 먹었는데도 배가 고픕니다.대충 과일이나 채소로 때워볼까 하다가, 어느새 손은 라면 봉지를 뜯고 있죠.왜 하필 이 시간엔, 라면이나 치킨, 피자처럼 기름지고 짠 음식이 그렇게 당길까요? 그냥 습관일까요? 아니면 정말 몸에서 어떤 신호를 보내고 있는 걸까요?사실 이건 단순한 입맛의 문제가 아닙니다. 우리 몸속 호르몬들이 몰래 작당을 하고 있었던 거죠. 야식 충동의 과학: 렙틴과 그렐린 우리 몸에는 식욕을 조절하는 대표적인 두 호르몬이 있습니다.하나는 렙틴(leptin), 또 하나는 그렐린(ghrelin)입니다... 2025. 6. 4. 왜 회사 회의실만 가면 졸릴까? 왜 회의실만 가면 졸릴까요?그 이유는 바로 공기 중 이산화탄소 농도에 있습니다. 과학적으로 알아보겠습니다. 점심 먹고 회의실에 앉자마자, 눈꺼풀이 무거워졌습니다.노트북을 켜고 상사의 이야기를 듣기 시작했는데, 벌써 하품이 나옵니다.같은 시간, 같은 공간인데 왜 책상 앞에서는 괜찮았고, 회의실만 오면 졸음이 쏟아질까요? 이상하게도 회의실만 가면 졸음이 밀려오는 건 많은 직장인들이 겪는 경험입니다.흔히 점심 먹고 나서 혈당이 올라서 그렇다, 혹은 발표 내용이 지루해서 그런 거라고 생각하곤 하죠.물론 그럴 수도 있지만, 과학적으로는 더 근본적인 이유가 있습니다. 그 핵심은 바로 회의실 공기입니다회의실은 대부분 창문이 없고, 밀폐되어 있는 구조입니다.이런 공간에서는 이산화탄소(CO₂) 농도가 쉽게 높아집니다... 2025. 6. 3. 이전 1 2 다음